一、茶品信息
▲06年601批金孔雀熟餅
品名：金孔雀
年份：2006年
茶區(qū)：勐海茶區(qū)
凈重：250g/餅
工藝：生茶
茶廠：勐海茶廠
二、茶品簡(jiǎn)介
#普洱茶#601批金孔雀熟餅，由勐海茶廠生產(chǎn)，選用高等級(jí)芽頭料，經(jīng)適度發(fā)酵壓制而成。此茶沿用經(jīng)典孔雀版面，是勐海茶廠孔雀系列的重要一員。今天，就來(lái)給茶友們介紹這款茶。
▲06年601批金孔雀熟餅
歷經(jīng)16年歲月沉淀，餅面芽頭轉(zhuǎn)為金黃，渥堆味幾乎沒有，陳香出現(xiàn)。茶湯栗紅通透，入口粘稠飽滿，軟糯綿滑，厚度和滑度都屬上乘，是一款進(jìn)階型中老期好熟茶。
▲06年601批金孔雀熟餅條索
三、孔雀系列
孔雀系列自2003年面世起，就是勐海茶廠的經(jīng)典產(chǎn)品。從孔雀班章、五只孔雀，到五彩孔雀，金孔雀，這些孔雀茶都是經(jīng)典產(chǎn)品系列，聚焦了業(yè)界的關(guān)注。
▲資料圖
勐海茶廠從2003年開始生產(chǎn)孔雀熟茶，當(dāng)年出了孔雀二級(jí)熟餅，孔雀熟貢餅，還有357克/400克的孔雀熟餅，以及250克的熟沱，等級(jí)不同，重量不等，形制不一，整個(gè)孔雀熟茶家族非常受歡迎。
2005年，勐海茶廠出了一批1000克金孔雀熟茶磚；2006年，采用等級(jí)更高的芽頭料，生產(chǎn)了601批金孔雀熟茶餅，因原料品質(zhì)難得，只壓成了250克的小餅。
四、出廠原件
金孔雀06大益熟餅，出廠原件為紙箱裝，一件共16筒，每筒5餅，總共80餅。原件紙箱上印有茶廠、品名、批次、凈重等信息。整筒茶品相完好，筍殼潔凈，印著“金孔雀”字樣。
▲06年601批金孔雀熟餅整件
▲06年601批金孔雀熟餅
五、茶版包裝
金孔雀06大益熟餅，茶版?zhèn)鞒薪?jīng)典孔雀包裝，熟悉的回頭孔雀標(biāo)志讓人愛不釋手。茶版印刷呈黃色，標(biāo)注“勐海茶廠”生產(chǎn)。茶紙背面印有凈重、批次、生產(chǎn)日期等信息。
▲06年601批金孔雀熟餅
▲06年601批金孔雀熟餅背面
六、條索展示
金孔雀06大益熟餅，茶餅重250克，上手小巧，整個(gè)小餅中間厚實(shí)，邊緣相對(duì)較薄，是勐海茶廠獨(dú)特模具壓成，彰顯早期茶餅壓制風(fēng)格。
▲06年601批金孔雀熟餅條索
茶餅壓制略為緊實(shí)，餅面金毫遍布，細(xì)嫩芽頭撒面，非常漂亮。這批茶的用料等級(jí)較高，條索緊致柔嫩，餅面烏潤(rùn)潔凈，倉(cāng)儲(chǔ)情況優(yōu)異。
▲06年601批金孔雀熟餅條索
七、茶湯口感
潤(rùn)茶后杯底有勐海香，聞起來(lái)醇和舒服。茶湯栗紅透亮，口感糯滑，綿稠飽滿，口腔包裹度好，粘稠感明顯，醇和泛甜，勐海陳年老熟茶的稠糯感讓人驚喜，喝了還想喝。
▲06年601批金孔雀熟餅茶湯
金孔雀06大益熟餅，盡管用料等級(jí)較高，整個(gè)茶湯的厚度表現(xiàn)依然不錯(cuò)，略有回甘，協(xié)調(diào)性好。湯香為熟茶毫香帶糯香，陳香初顯，香氣非常干凈沉穩(wěn)。
綜合評(píng)價(jià)：2006年601批金孔雀熟餅，選用高等級(jí)芽頭料適度發(fā)酵，經(jīng)典孔雀茶版美觀大方。茶餅倉(cāng)儲(chǔ)干凈，餅面金毫盡顯，茶湯稠糯順滑，甜潤(rùn)飽滿，彰顯陳年老熟茶魅力，是一款大品牌中期精品熟茶。
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