70年代7452熟茶,比7572熟餅還早,勐海茶廠首批嘜號熟茶

70年代7452熟茶,比7572熟餅還早,勐海茶廠首批嘜號熟茶

353閱讀 2026-01-05 13:50 鑒賞

#普洱茶#70年代7452熟茶誕生于上世紀70年代初,是國營勐海茶廠首批嘜號熟茶,比7572熟茶的時間還早,被譽為“熟茶餅皇”。70年代7452熟茶是勐海茶廠熟茶發(fā)展史的親歷者,也是見證者,具有獨特的收藏品鑒意義。今天,就來給茶友們詳細介紹70年代7452熟茶。

▲藏品普洱

7452熟茶這個嘜號配方,早在1974年就試制出來了。當年勐海茶廠的發(fā)酵工藝還不成熟,加上7452熟茶選用綜合5級茶料壓制,對于熟茶來說等級過高,所以這批茶的味道偏淡,不被香港市場接受。

▲70年代7452熟茶

7452熟茶誕生一年后,從1975年開始,勐海茶廠決定做7572熟茶,以綜合7級茶料發(fā)酵壓制,老料發(fā)酵后口感偏甜,茶味濃郁,7572一面市就受到港人歡迎,很快占據了大部分香港市場份額。

7452熟茶在香港的地位就這樣被7572取代,后來出口了一部分7452熟茶到日本,日本客商正好喜歡這種口味淡薄的茶品。7452熟茶一直根據日商訂單生產到80年代中期,1988年以后就直接停產了。

▲70年代7452熟茶條索

70年代7452熟茶由于產量少,年份久遠,市場上流通非常非常少,現在如果想找到有年代、好倉儲的7452熟茶,更是難上加難,這款茶至今已經成為熟茶領域的標桿性產品。

70年代7452熟茶沿用傳統(tǒng)云南七子餅茶包裝,這種包裝版面的普洱茶在市場上很多,該怎么辨別真品7452熟茶呢?

▲70年代7452熟茶

一、70年代7452熟茶的包裝

70年代7452熟茶采用云南七子餅版面包裝,棉紙材質比較厚,采用朱砂紅色印刷?!霸颇掀咦语灐钡摹捌摺弊旨毷莞唛L,行話稱作“高腳七”或“小七”,下方“云南省茶葉分公司”的“葉”是繁體字葉。

二、70年代7452熟茶的內飛

70年代7452熟茶的內飛很有年代特色,是尖出美術字內飛,其中“出”字上下不對稱,呈塔尖狀;勐海茶廠的“厰”是繁體字,辨識度很高,很容易就能認出來。

▲70年代7452熟茶內飛

三、70年代7452熟茶的餅型

70年代7452熟茶的餅型偏薄,餅面厚度不均勻,這是因為那個年代壓茶設備不夠現代化,采用石磨壓餅,力度不均,所以壓制出來的餅型不夠圓整。

▲70年代7452熟茶條索

70年代7452熟茶誕生的70年代初,正是普洱熟茶工藝剛開始探索和逐步走向成熟的階段。當時的發(fā)酵方法比較傳統(tǒng),采用潮水或熱蒸發(fā)進行發(fā)酵,這也讓7452熟茶具有獨特的口感。

▲70年代7452熟茶條索

70年代7452熟餅的茶湯栗紅油潤,口感滑順甘爽,入口有沖擊感,滲透力明顯,茶氣足。湯感稠厚潤滑,回韻綿甜,藥香、參香層次豐富,不愧是勐海茶廠初代發(fā)酵熟茶的巔峰之作。

▲70年代7452熟茶茶湯

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