#88青餅# 提到88青餅，經(jīng)常喝普洱茶的朋友應該不會感到陌生。88青餅擁有獨特的梅子香韻，被譽為“干倉普洱茶鼻祖”，在普洱茶界誰人不知無人不曉。88青餅有什么由來？88青餅有何封神秘訣？今天，就來和茶友們詳細介紹88青餅。
▲88青餅資料圖
一、88青餅的由來
88青餅并不是茶品本名，而是指國營勐海茶廠于1980年代中后期生產(chǎn)的7542青餅的統(tǒng)稱。
這批茶的時間跨度從上世紀80年代中期至1989年，以7542配方為主體框架，茶質(zhì)底子特別好。
▲88青餅
由于當年香港市場的熟茶需求量很大，青餅反而賣得不好，陰差陽錯之下這批茶就積壓在勐海茶廠的倉庫中，造就了88青餅的干倉品質(zhì)。
后來，知名茶人陳國義把這批茶買下來，在推廣的過程中，為了增加茶品辨識度，做生意也想圖個“發(fā)發(fā)”的好彩頭，因此，陳國義為其命名為“88青餅”。
▲陳國義88青餅
二、88青餅的行情崛起之路
88青餅屬于生茶，每餅凈重357克，包裝茶版是傳統(tǒng)八中茶商標。當年陳國義接手這批茶時，購物合同顯示總量為350件，將近3萬餅。
1992年，陳國義以7.8港元/餅的價格把整批貨全部買下，而當時上好的龍井每斤價格高達400港幣。可以說，88青餅最開始并不為人所知。
▲購茶合同
到了2000年，由于當時干倉風格的88青實屬罕見，在以熟茶為主流的香港普洱茶市場，許多人還喝不懂它。
2003年，隨著非典爆發(fā)，陳國義的生意銷路不好，為了周轉(zhuǎn)資金，他急需把這批88青餅賣出。這時，白水清憑借豐富的經(jīng)驗，判斷這批88青轉(zhuǎn)化潛力可期，就把這一批88青餅接過來。
▲88青餅
在白水清的宣傳下，市場對88青餅的反響非常熱烈。許多人發(fā)現(xiàn)原來普洱還能轉(zhuǎn)化得如此香高而純凈，一時88青追求者眾。
2004年，88青上漲到1000元/餅，2005年則漲到1800元/餅。2006年，隨著普洱茶市場普遍火爆，88青餅的行情升至8000元/餅。此時的88青餅，行情一翻再翻，可謂一路高歌猛進。
▲88青餅
2014年，普洱茶市場下行，88青又出來撐起普洱茶的場面，東莞茶博會上，一件88青以500萬/件的價格成交，88青從此在普洱江湖名聲大噪。
可以說，88青成為普洱茶界的江湖傳奇，是機緣巧合，是歷史的選擇，更是市場的選擇。
▲88青餅
三、88青餅真的好喝嗎？
88青餅是經(jīng)典的7542拼配風格，以肥壯茶菁打底，幼嫩芽葉撒面，茶餅烏褐油亮，金芽遍布，干茶香氣明顯，老茶溫醇的香氣尤其優(yōu)雅迷人。
▲88青餅條索
如今，歷經(jīng)30多年轉(zhuǎn)化，88青餅變得烏潤油亮，湯色栗紅透亮，入口飽滿厚滑，彰顯出獨特的梅子香，回甘連綿，湯感有力，經(jīng)久耐泡。
喝到中后段，88青餅的茶湯更加飽滿，梅子香混合著陳年生普的木質(zhì)香，豐富協(xié)調(diào)，滋味極具豪放醇厚的美感。
▲開湯
88青餅經(jīng)過時間的檢驗，被證明確實為一款真正有底蘊的普洱好茶。從收藏的角度來看，88青確實是個好選擇，因為它是名牌大廠茶，還是7542主流配方，更是同年代少有的純干倉茶。
鄭重聲明：本文由“藏品普洱”原創(chuàng)整理！
