怎么把水煮活,把茶泡甜?

    怎么把水煮活,把茶泡甜?

    9閱讀 2018-12-08 02:36 文化


    正所謂“器為茶之父,水為茶之母”。想把50塊錢的茶葉,泡出500元的滋味,關(guān)鍵就在于茶器與泡茶的水。

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    苦水不去,茶香不來,把水煮活,把茶泡甜,才是高手的境界。杯小茶覺得認為,煮水的器皿,很大程度上決定了能否更好的泡好一杯茶。

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    著名茶人解致璋談及茶,說陶壺煮水,遠比電熱水壺和玻璃壺煮的水好喝,而銀壺鐵壺雖好,但太貴重,相比之下,陶壺正好。




    陶壺煮水,有利于軟化水質(zhì),使茶水口感更柔滑,喉韻更為細膩,也可以讓茶香更高揚。

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    本期要給大家推薦一款很懂提升水質(zhì)的陶壺,作為今天的重磅推薦,入手這款陶壺真的非常劃算。

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    實用性強,可以使用多種方式加熱。

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    這款壺不僅可以用電陶爐,文藝雅致的加熱,還可以用炭爐,過上一段慢時光。甚至還能用燃氣灶加熱。

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    持續(xù)加熱,壺柄也不會燙。

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    這款壺的容量為500ml,燒開后一人獨品,兩人對飲皆可。而且持續(xù)加熱,壺柄也不會燙。關(guān)鍵在于嬌俏可愛,裝滿水女生拿都不會覺得重。


    如果嫌小,沒有關(guān)系,茶的故事還準備了一款1200ml的大彌壺供大家選擇,價格也是十分到位的。

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    出水有力,斷水干凈利落。

    陶壺,最常見的就是出水斷水不流暢。但是這把彌壺,即使只有20%的水,出水依然有力,水線溫順淡定,斷水干凈利落。


    杯小茶個人建議,最高注水量不要超過壺身的一半,這樣既不會太重,燒水也快很多。


    開壺,簡單方便。

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    與鐵壺、紫砂壺不同,彌壺開壺非常簡單,只需要清洗幾遍,再煮上一兩壺熱水。就可以進行煮水泡茶了。

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    保養(yǎng)也很簡單,喝完茶后把它晾干,多擦拭壺身,滋養(yǎng)久了自然會呈現(xiàn)舒適的色澤。但是千萬別用中性清潔劑清洗哦,它特殊的材質(zhì)會有一定損壞的。

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    極簡的茶席,有這么一把壺,就不會單調(diào)。

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    這把壺最吸引杯小茶的無非就在于簡單舒適的器型,與潔白的外形。望第一眼就能感到繾綣的春意。即使在極簡的茶席,有了這把彌壺,就不會感覺單調(diào)。


    陶壺煮水,可以軟化水質(zhì),使茶水口感更柔滑,喉韻更為細膩,也可以讓茶香更高揚。

    讓它裝點茶席,將水煮活,把茶泡甜,享受禪意茶生活吧。


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