武夷山32洞,72峰,99巖,億萬(wàn)年風(fēng)蝕,造就山場(chǎng)各展其姿,坑、澗、窠、窩、崗、洞、巖,千般風(fēng)骨,萬(wàn)種韻致,融匯著活、甘、清、香的底色,被愛(ài)茶之人親切地喚作--百谷。
金雞舍山場(chǎng)位于九曲溪的六曲溪北漫游道一側(cè)的北廊巖下,距著名的曬布巖僅五百米之遙。傳聞金雞舍曾棲息著一只金雞,金雞到哪里,哪里就有好收成,人畜興旺。
這里背倚丹霞巖壁,前臨潺潺六曲溪澗,巖茶種植條件得天獨(dú)厚。沿九曲溪畔開(kāi)辟的茶園錯(cuò)落有致茂盛的茶樹(shù)與原生植被相映成趣,綠意盎然。
金雞舍肉桂,常年受九曲溪水潤(rùn)養(yǎng)
賦予山場(chǎng)通透的“活”性風(fēng)格
被茶友們愛(ài)稱(chēng)為“雞肉’
茶湯香氣清高濃郁
滋味醇厚甘爽,回甘持久悠長(zhǎng)
巖韻最終在味蕾上
化為“雞肉”般飽滿的奇妙體驗(yàn)
回味無(wú)窮