“紫芽”茶嫩葉為紫紅色,干茶色澤半青半紫。紫芽為大葉種,葉身墨綠深厚,葉脈突顯與栽培野生茶類似。紫芽毛茶湯色金黃,湯質厚重、口感飽滿、回韻足,茶質介于栽培野生茶與野放茶之間。茶湯有一股獨特的清香,香氣及口感皆有別于普通曬青茶?!白涎俊辈杞洐z測內含物質豐富,常飲有利于健康。