權(quán)威

同一品種加工而成的六大茶類(lèi)香氣會(huì)一樣嗎?
65閱讀 2023年11月28日 01:18
《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 茶葉》(GB 31608—2023)
148閱讀 2023年11月24日 02:28
最新茶葉感官描述語(yǔ)體系構(gòu)建及團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)《茶葉感官風(fēng)味輪》
130閱讀 2023年11月14日 08:25
1329份茶樣的結(jié)果——不同加工工藝、產(chǎn)地、采收季節(jié)下茶葉化合物積累差異分析
56閱讀 2023年11月13日 02:04
白沙溪天茯茶對(duì)非酒精性脂肪肝的預(yù)防和治療研究取得重大成果
25閱讀 2023年11月9日 05:38
茶多酚素餅貯藏品質(zhì)研究及貨架期預(yù)測(cè)
59閱讀 2023年10月10日 01:11
加工試驗(yàn):不同品種石斛花茶窨制工藝品質(zhì)初探
94閱讀 2023年10月10日 01:04
杭州茶葉研究所茶葉生化技術(shù)團(tuán)隊(duì)“綠茶貯藏保鮮技術(shù)”成果亮相2023農(nóng)產(chǎn)品貯藏加工科技交流大會(huì)
41閱讀 2023年10月4日 03:25
《太平魁紅茶團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)》正式發(fā)布
43閱讀 2023年9月18日 06:31
科研人員發(fā)現(xiàn)茶樹(shù)甲基化兒茶素的生物合成機(jī)制
22閱讀 2023年9月14日 02:16
中國(guó)茶科所研究明確中國(guó)茶園土壤有機(jī)碳空間分布特征
30閱讀 2023年9月1日 01:10
中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所揭示茶樹(shù)甲基化兒茶素生物合成新機(jī)制
49閱讀 2023年8月26日 03:30
解密零糖茶飲正確的打開(kāi)方式
66閱讀 2023年8月26日 02:24
茶道經(jīng):復(fù)旦大學(xué)生命科學(xué)家教你輕松辨茶、健康喝茶!
64閱讀 2023年8月9日 06:33
基于XGBoost算法對(duì)茶葉揉捻工藝參數(shù)的研究
78閱讀 2023年8月8日 06:25
云南早有研究,烤茶極其容易引發(fā)糜爛性胃炎
62閱讀 2023年8月1日 02:50
福建農(nóng)林大學(xué)葉乃興教授團(tuán)隊(duì)在我國(guó)主栽茶樹(shù)品種的特征香氣成分及轉(zhuǎn)錄調(diào)控研究中取得新進(jìn)展
50閱讀 2023年7月27日 08:26
基于iTRAQ的茶葉植物冷馴化和脫馴化階段的定量蛋白質(zhì)組學(xué)分析
15閱讀 2023年7月26日 07:42
品種試制,紫化茶適制性研究初探
57閱讀 2023年7月13日 07:52
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