權(quán)威

品質(zhì)化學：茶葉滋味成分研究進展
74閱讀 2024年1月20日 03:03
2022年茶葉加工技術(shù)研究進展
31閱讀 2024年1月19日 01:55
Lancet子刊：利用中、英兩國人群，四川大學團隊發(fā)現(xiàn)，每天喝茶三杯或抗衰老效果最佳
17閱讀 2024年1月8日 05:59
安徽農(nóng)業(yè)大學夏濤團隊發(fā)現(xiàn)茶樹感染炭疽病后引起的生理性缺磷促進抗毒素花青素-3-O-半乳糖苷合成
25閱讀 2024年1月6日 08:11
品質(zhì)試驗,基于品質(zhì)成分分析的銀猴種紅茶適制性研究
15閱讀 2024年1月5日 07:47
中國農(nóng)業(yè)科學 ：廣東省農(nóng)業(yè)科學院茶葉研究所唐勁馳課題組解析鼠茅草間作對茶園土壤及茶葉品質(zhì)成分的影響
27閱讀 2024年1月3日 09:48
科研人員拓展茶多酚在生命健康領(lǐng)域的應(yīng)用
15閱讀 2023年12月19日 07:53
中國農(nóng)科院基因組所發(fā)布首個茶樹泛基因組圖譜
22閱讀 2023年12月11日 09:24
首個茶樹泛基因組圖譜發(fā)布 為茶樹育種改良提供重要靶標
11閱讀 2023年12月11日 09:21
茶多酚自組裝新材料協(xié)同健康效應(yīng)取得新進展
15閱讀 2023年12月7日 09:09
同一品種加工而成的六大茶類香氣會一樣嗎？
38閱讀 2023年11月28日 01:18
《食品安全國家標準 茶葉》（GB 31608—2023）
48閱讀 2023年11月24日 02:28
最新茶葉感官描述語體系構(gòu)建及團體標準《茶葉感官風味輪》
47閱讀 2023年11月14日 08:25
綠茶、紅茶和黑茶主要品質(zhì)成分的比較
32閱讀 2023年11月13日 02:07
1329份茶樣的結(jié)果——不同加工工藝、產(chǎn)地、采收季節(jié)下茶葉化合物積累差異分析
30閱讀 2023年11月13日 02:04
白沙溪天茯茶對非酒精性脂肪肝的預(yù)防和治療研究取得重大成果
10閱讀 2023年11月9日 05:38
安徽農(nóng)大宋傳奎團隊與中茶所孫曉玲團隊合作發(fā)現(xiàn)茶樹黃酮醇抗蟲新機制
16閱讀 2023年11月4日 08:07
茶樹花突破科研成果開發(fā)利用賦能中國茶產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新發(fā)展
12閱讀 2023年10月31日 09:32
劉仲華院士發(fā)布六堡茶健康研究成果
36閱讀 2023年10月22日 03:59
我國出口茶葉苦參堿超標被拒：中歐標準有何區(qū)別？一份降低風險的建議，值得收藏！
46閱讀 2023年10月20日 06:14
茶多酚素餅貯藏品質(zhì)研究及貨架期預(yù)測
28閱讀 2023年10月10日 01:11
加工試驗：不同品種石斛花茶窨制工藝品質(zhì)初探
29閱讀 2023年10月10日 01:04
杭州茶葉研究所茶葉生化技術(shù)團隊“綠茶貯藏保鮮技術(shù)”成果亮相2023農(nóng)產(chǎn)品貯藏加工科技交流大會
26閱讀 2023年10月4日 03:25
《太平魁紅茶團體標準》正式發(fā)布
26閱讀 2023年9月18日 06:31
科研人員發(fā)現(xiàn)茶樹甲基化兒茶素的生物合成機制
9閱讀 2023年9月14日 02:16
長期施氮對茶園土壤磷循環(huán)特征影響研究取得新進展，中國茶園土壤有機碳空間分布特征
14閱讀 2023年9月4日 05:57
中國茶科所研究明確中國茶園土壤有機碳空間分布特征
18閱讀 2023年9月1日 01:10
中國農(nóng)業(yè)科學院茶葉研究所揭示茶樹甲基化兒茶素生物合成新機制
22閱讀 2023年8月26日 03:30
解密零糖茶飲正確的打開方式
24閱讀 2023年8月26日 02:24
茶道經(jīng)：復(fù)旦大學生命科學家教你輕松辨茶、健康喝茶！
52閱讀 2023年8月9日 06:33
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