第五屆安康富硒茶名優(yōu)茶大賽在安康市農科院拉開帷幕
專家組進行現(xiàn)場審評
安康富硒茶
5月12日，第五屆安康富硒茶名優(yōu)茶大賽在安康市農科院拉開帷幕，全市百余家茶企所送茶樣將角逐綠茶茶王、紅茶茶王、最佳創(chuàng)新產品獎等獎項。
大賽邀請到了農業(yè)農村部茶葉質量監(jiān)督檢驗測試中心研究員金壽珍、中國農科院茶葉研究所研究員劉栩、陜西省茶產業(yè)技術體系首席專家孫越赟以及西北農林科技大學、安康職業(yè)技術學院等中省市茶葉專家、企業(yè)、茶文化愛好者組成的專家評審組和大眾審評組，嚴格按照國家茶葉標準和茶葉審評標準的內容和要求，對參賽茶外形、湯色、香氣、滋味、葉底五因子進行雙盲密碼審評，保證對參賽茶樣進行權威、客觀、公正的評價。
本次大賽參賽對象為安康市內注冊的茶葉企業(yè)、合作社等經營主體，共收到茶樣158個，其中綠茶99個、紅茶53個，創(chuàng)意茶品6個， 比賽將分綠茶組、紅茶組和創(chuàng)意茶品組比賽，設立茶王、金獎、銀獎和優(yōu)質獎四個等級。
據悉，本次大賽為2021年“國際茶日”安康平利分會場系列活動之一，由中國農科院茶葉研究所指導，市農業(yè)農村局(市茶葉局)主辦，市農科院、市茶業(yè)協(xié)會承辦，旨在持續(xù)高標準打造安康富硒茶區(qū)域公用品牌、企業(yè)品牌、產品品牌，助推全市茶產業(yè)高質量發(fā)展。
來源：陜西省茶業(yè)協(xié)會
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