當(dāng)北國的冰雪尚未完全消融,在云南普洱的高山深處,云霧早已悄然喚醒沉睡的茶芽。今天,我們要為你帶來的,正是這份穿越了寒冬、凝聚了山川精華的禮物——早春綠茶【銀絲】。
早春綠茶,選用的正是明前早春時(shí)節(jié),云南大葉種茶樹的鮮葉。
那里,海拔高聳,終年云霧繚繞。茶樹在漫射光的滋養(yǎng)下,芽葉肥壯,內(nèi)含物質(zhì)極其豐富。每一片鮮葉,都飽吸了春天的負(fù)氧離子與山野氣息。
這是大自然最慷慨的饋贈(zèng),也是我們堅(jiān)持的“國營品質(zhì)”源頭——源自老牌茶區(qū)的堅(jiān)守,始終如一。
干茶時(shí),它條索緊細(xì),銀毫顯露,如銀絲般俊美。
當(dāng)你將它投入杯中,注入85℃的熱水,一場(chǎng)關(guān)于春天的魔術(shù)便開始了。
遇水舒展,芽葉鮮活。看那原本緊結(jié)的銀絲在水中緩緩蘇醒,一片片肥嫩的芽葉舒展開來,仿佛重現(xiàn)了在枝頭搖曳的生機(jī)。這不僅是喝茶,更是在觀賞一幅動(dòng)態(tài)的《春山圖》。
輕嗅杯口,滿載春山,清雅豆香。
這是這款大葉種烘青綠茶最獨(dú)特的靈魂。不同于綠茶的青草氣,【銀絲】在精湛的烘青工藝下,激發(fā)出了一種高級(jí)的清雅豆香。這香氣,像是雨后春山的清爽,又像是春日午后陽光曬過的豆蔻,干凈、純粹,直抵心脾。
湯色黃綠明亮,清澈見底。那種透亮,像是山澗的泉水,一眼便能望穿春色。
入口鮮爽,回甘迅猛。大葉種特有的厚重底韻,在這一刻化為鮮爽的沖擊力,而后是綿長(zhǎng)的甘甜。滋味醇厚,生津止渴,仿佛把整個(gè)春天的生機(jī)都喝進(jìn)了肚子里。